описДеталі та характеристикиДодатки
Пакет закваски розрахований на 300 л. Використовуйте ювелірні ваги, щоб відміряти необхідну кількість.
KEFIR LIGHT - Ідеально підходить для кефіру, з вершковим смаком та цитрусовим ароматом, містить невелике газоутворення.
Склад: Debaryomyces hanseniiLactococcus lactis subsp. cremorisLactococcus lactis subsp. lactis bigvar. DiacetylactisLactococcus lactis subsp. lactis, LeuconostocStreptococcus thermophilus
Рекомендована температура внесення в молоко: 28-34СТранспортування заквасок : можна транспортувати протягом 2 тижнів за нерегулярної температури без ризику зменшення активності.Умови та термін зберігання: 1-3 міс при +4+8 ºС (у холодильнику); до 2-х років при -18ºС (у морозильній камері)
KEFIR LIGHT - Ідеально підходить для кефіру, з вершковим смаком та цитрусовим ароматом, містить невелике газоутворення.
Склад: Debaryomyces hanseniiLactococcus lactis subsp. cremorisLactococcus lactis subsp. lactis bigvar. DiacetylactisLactococcus lactis subsp. lactis, LeuconostocStreptococcus thermophilus
Рекомендована температура внесення в молоко: 28-34СТранспортування заквасок : можна транспортувати протягом 2 тижнів за нерегулярної температури без ризику зменшення активності.Умови та термін зберігання: 1-3 міс при +4+8 ºС (у холодильнику); до 2-х років при -18ºС (у морозильній камері)