описДеталі та характеристикиДодатки
Пакет закваски розрахований на 300 л. Використовуйте ювелірні ваги, щоб відміряти необхідну кількість.
Мрієте про справжній кефір? Композиція KFB 810 MicroMilk створена саме для цього - дуже ароматний мікс мезофільних та термофільних культур з додаванням дріжджів для створення орігінального смаку та пощипуванням язичка.
Склад:
Streptococcus Thermophilus
Lactococcus Lactis Subsp. Lactis
Lactococcis Lactis Subsp. Cremoris
Leuconostoc Mesenteroides Subsp. Cremoris
Lactococcus Lactis Subsp. Lactis Biovar Diacetylactis
Debarymyces Hansenii
Kluyveromyces Marxianus Subsp. Marxianus
Рекомендована температура внесення в молоко: 28-32С
Транспортування заквасок : можна транспортувати протягом 2 тижнів за нерегулярної температури без ризику зменшення активності.
Умови та термін зберігання:
1-3 міс при +4+8 ºС (у холодильнику);
до 2-х років при -18ºС (у морозильній камері)
Мрієте про справжній кефір? Композиція KFB 810 MicroMilk створена саме для цього - дуже ароматний мікс мезофільних та термофільних культур з додаванням дріжджів для створення орігінального смаку та пощипуванням язичка.
Склад:
Streptococcus Thermophilus
Lactococcus Lactis Subsp. Lactis
Lactococcis Lactis Subsp. Cremoris
Leuconostoc Mesenteroides Subsp. Cremoris
Lactococcus Lactis Subsp. Lactis Biovar Diacetylactis
Debarymyces Hansenii
Kluyveromyces Marxianus Subsp. Marxianus
Рекомендована температура внесення в молоко: 28-32С
Транспортування заквасок : можна транспортувати протягом 2 тижнів за нерегулярної температури без ризику зменшення активності.
Умови та термін зберігання:
1-3 міс при +4+8 ºС (у холодильнику);
до 2-х років при -18ºС (у морозильній камері)