описДеталі та характеристикиДодатки
Пакет закваски розрахований на 300 л. Використовуйте ювелірні ваги, щоб відміряти необхідну кількість.
KEFIR AROMA - має насичений фруктовий аромат та високе газоутворення
Склад:
Debaryomyces hansenii,
Lactococcus lactis subsp. cremoris
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. Diacetylactis,
Lactococcus lactis subsp. lactis,
Leuconostoc,
Streptococcus thermophilus
Рекомендована температура внесення в молоко: 28-34С
Транспортування заквасок : можна транспортувати протягом 2 тижнів за нерегулярної температури без ризику зменшення активності.
Умови та термін зберігання:
1-3 міс при +4+8 ºС (у холодильнику);
до 2-х років при -18ºС (у морозильній камері)
KEFIR AROMA - має насичений фруктовий аромат та високе газоутворення
Склад:
Debaryomyces hansenii,
Lactococcus lactis subsp. cremoris
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. Diacetylactis,
Lactococcus lactis subsp. lactis,
Leuconostoc,
Streptococcus thermophilus
Рекомендована температура внесення в молоко: 28-34С
Транспортування заквасок : можна транспортувати протягом 2 тижнів за нерегулярної температури без ризику зменшення активності.
Умови та термін зберігання:
1-3 міс при +4+8 ºС (у холодильнику);
до 2-х років при -18ºС (у морозильній камері)