описДеталі та характеристикиДодатки
Спеція-ароматизант "Aromtec Tartufo (Трюфель)" є дрібнодисперсним порошком сіро-бежевого кольору з насиченим ароматом трюфеля. Призначена для надання аромату трюфелю продуктам чи стравам. Підходить для виготовлення ковбас, сиру, а також афінажу сиру.
Склад: натуральні ароматизатори, рослинні волокна (бамбук, морква), сіль.
Дозування: 2 г на 10 л молока або 1 кг м'яса
Застосування: внесення безпосередньо в м'ясний фарш при виготовленні ковбаси, сир, соуси, кондитерські вироби та інші страви.
Зовнішній вигляд: порошок світлого кольору від бежевого до світло-коричневого.
Об'єм упаковки: 100г
Зберігання: продукт необхідно зберігати в прохолодному, сухому місці при температурі не вище 23°C, подалі від джерел світла та тепла.
Термін зберігання: в рекомендованих умовах мінімальний термін зберігання становить 24 місяці.
Виробник: Tec-Al srl, Італія
Склад: натуральні ароматизатори, рослинні волокна (бамбук, морква), сіль.
Дозування: 2 г на 10 л молока або 1 кг м'яса
Застосування: внесення безпосередньо в м'ясний фарш при виготовленні ковбаси, сир, соуси, кондитерські вироби та інші страви.
Зовнішній вигляд: порошок світлого кольору від бежевого до світло-коричневого.
Об'єм упаковки: 100г
Зберігання: продукт необхідно зберігати в прохолодному, сухому місці при температурі не вище 23°C, подалі від джерел світла та тепла.
Термін зберігання: в рекомендованих умовах мінімальний термін зберігання становить 24 місяці.
Виробник: Tec-Al srl, Італія