описДеталі та характеристикиДодатки
Bifidobacterium longum – грампозитивні, стержнеподібні бактерії, які відіграють важливу роль в ферментації олігосахаридів в кишечнику.
✅ Пробіотична культура B. longum застосовується при виробництві сирів та кисломолочних продуктів. Надає яблучний та цитрусовий аромат.
__________________________________________
Bifidobacterium longum захищають стінки кишківника від шкідливих бактерій, допомагаючи організму розщеплювати білки та вуглеводи, такі як лактоза.
Різноманітні штами Bifidobacterium longum, крім їх позитивного впливу на травлення та імунну функцію, також підтримують нервову систему, допомагаючи забезпечувати здорову реакцію на стрес.
Підвид B. longum subsp. infantis є однією з перших бактерій яка колонізує дитячий кишківник. Bifidobacterium Longum часто додають до харчових продуктів як пробіотичну культуру з користю для здоров'я.
Під час виробництва кисломолочних продуктів або сирів вносимо пробіотики одночасно з основною закваскою.
✅ Пробіотична культура B. longum застосовується при виробництві сирів та кисломолочних продуктів. Надає яблучний та цитрусовий аромат.
__________________________________________
Bifidobacterium longum захищають стінки кишківника від шкідливих бактерій, допомагаючи організму розщеплювати білки та вуглеводи, такі як лактоза.
Різноманітні штами Bifidobacterium longum, крім їх позитивного впливу на травлення та імунну функцію, також підтримують нервову систему, допомагаючи забезпечувати здорову реакцію на стрес.
Підвид B. longum subsp. infantis є однією з перших бактерій яка колонізує дитячий кишківник. Bifidobacterium Longum часто додають до харчових продуктів як пробіотичну культуру з користю для здоров'я.
Під час виробництва кисломолочних продуктів або сирів вносимо пробіотики одночасно з основною закваскою.